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很多人都是贡菜的忠实粉丝，喜欢吃贡菜的人们了解贡菜的家常做法吗？在日常生活中，贡菜的家常做法有哪些？今天我们和厂家一起来了解一下。
贡菜干品食用前需用温水泡1--4小时，泡透发开(1KG可发4-5KG)洗净，切成寸数或丁，开水冲洗去水，可凉拌独自成菜，也可拼盘配菜，甜咸荤素宜可，炒拌煎煮皆行中西餐兼用、亦能够与肉类荤拌。可烧菜、烩汤、制造多 种素菜，制作成南北风味，味若海蛰、独具特色。
